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Vini Biologici Cantina Sociale Coviolo

Il vino biologico si caratterizza per la sua provenienza da viti coltivate secondo i metodi dell'agricoltura biologica: ovvero senza l'uso di pesticidi e senza il ricorso ad organismi geneticamente modificati. Il vino biologico garantisce quindi il consumatore su uno tipo di produzione attenta alle dinamiche ambientali, igieniche e agli standard di elevata qualit. Il consumo limitato di vino, parliamo quindi di un paio di bicchieri al giorn, fa riscontrare effetti positivi sulla salute riducendo il colesterolo LDL e aumentando quello l'HDL (il colesterolo"buono"). Il vino, inoltre, "fa sangue": inibisce l'aggregazione piastrinica, si fa portatore di sostanze anticancerogene, aiuta a mantenere libere le arterie ed fonte di polifenoli.

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