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Barbaresco Pio Cesare
Il Barbaresco è un vino DOCG la cui produzione è consentita nella provincia di Cuneo, esclusivamente nei comuni di Barbaresco, Neive, Treiso (già frazione di Barbaresco) e la parte della frazione "San Rocco" in precedenza facente parte del comune di Barbaresco ed aggregata dal 1957 al comune di Alba. Il vino è ottenuto unicamente dalle uve Nebbiolo delle sottovarietà "Michet", "Lampia" e "Rosè". Deve essere sottoposto ad un periodo di invecchiamento di almeno due anni, di cui almeno un anno in botti di rovere o di castagno, a decorrere dal 1 gennaio dell'anno successivo a quello della vendemmia.
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Vendita Barbaresco on-line ( Barbaresco online)
Barbaresco D.O.C.G (Barbaresco - Piemonte) |
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Un Barbaresco di stile molto classico: eleganza e finezza , frutto maturo e speziato,si mescolano a tannini presenti ma non sovrastanti. Di buona struttura e concentrazione. Di lunga vita.
Gradi: 13,5° Pio Cesare - 2007
€ 41,10 |
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