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Vini Rosati Pratello - Vini del Garda

“il rosato si ottiene mischiando il vino rosso con il bianco” – Fateci caso: a sparare l’immane Cavolata è sempre quell’amico pirla e un po’ snob col maglioncino sulle spalle. Per lui il rosato è un intruglio di cantina fatto con i resti di passate vendemmie: uno schifo imbevibile. Inutile spiegargli che la miscelazione di vino rosso e bianco in Italia è vietata per legge, e che lo splendido colore è frutto di una macerazione millimetrica sulle bucce. Non capirebbe.

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