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30/09/2011

Arriva Avvinando per conoscere i vini di Sicilia

Avvinare: versare una piccola quantit di vino nel calice facendolo scorrere lungo le pareti con un movimento circolare del polso.....

al fine di eliminare eventuali sapori e odori e preparare il calice stesso alla degustazione, coinvolgendo vista, olfatto, gusto. Avvinando Wine Fest 2011 coinvolge i cinque sensi. Vino da osservare, da annusare, da assaporare.

La degustazione del vino il punto di partenza di Avvinando Wine Fest: un evento, un momento in cui i sensi vengono stuzzicati.

Ma Avvinando anche un tour da esplorare tattilmente attraverso totem interattivi che permetteranno viaggi virtuali nel gusto e nel territorio siciliano; e da ascoltare grazie ai percorsi audio-visivi che proietteranno materiali legati alla produzione nel territorio siciliano.

Una manifestazione rinnovata sia dal punto di vista contenutistico, sia dal punto di vista dell'immagine con il restyling del logo e di avvinando.it, della logistica e del layout dello spazio espositivo.

Quest'anno, merito dell'istituzione del Premio Avvinando Wine Fest, del Premio Giancarlo Lo Sicco e dei tre giorni di Educational Tour nei territori produttivi dell'Isola, l'offerta si amplia sino a raggiungere complessivamente sette giorni di manifestazione. Pertanto, i lavori per il Premio inizieranno il 9 e termineranno l'11 Ottobre, nella splendida location dell'hotel Villa Igiea Hilton, mentre gli Educational Tour avranno luogo dal 12 al 14 con un percorso itinerante che coprir buona parte del territorio siciliano, per proseguire, poi, il 14 e 15 ottobre nella settecentesca dimora di Villa Boscogrande con degustazioni, prelibatezze workshop, seminari, musica, relax e divertimento.

Avvinando Wine Fest giunge alla sua 5 edizione con un programma ricco di novit ed eventi collaterali di grande richiamo, dando vita alla pi qualificata esposizione e degustazione in Sicilia di vini e spumanti nazionali e di alcune selezioni internazionali di champagne, liquori e distillati, diventando un riferimento nel Sud Italia per aver privilegiato gli aspetti salienti della cultura vinicola e delle produzioni di alta fascia, coinvolgendo le migliori cantine sul territorio siciliano e nazionale; e assume adesso una nuova connotazione, posizionandosi come manifestazione rivolta all'eccellenza dei vini ma anche ai prodotti tipici siciliani, aprendosi a un pubblico sempre pi qualificato, estendendo la propria offerta agli operatori nazionali, ma soprattutto esteri, dei settori vitivinicolo, enoturistico e agroalimentare.

Tutto questo lo dobbiamo a un grande impegno organizzativo e a nuove, importanti partnership private e istituzionali. Da quest'anno, inoltre, Avvinando Wine Fest una manifestazione promossa dall'Assessorato Regionale al Turismo, allo Sport e allo Spettacolo ed inserita nel Calendario Ufficiale della Regione Siciliana delle Manifestazioni di Grande Richiamo Turistico

www.regione.sicilia.it/eventiturismo

IL PROGRAMMA DI AVVINANDO

AVVINANDO WINE FEST 2011

VILLA IGEA HILTON 9-10-11 ottobre PREMIO AVVINANDO WINE FEST 2011

Sala Biblioteca. Tre giorni nei quali una giuria di otto autorevoli esperti nei rispettivi settori degusteranno (con modalit del tutto anonime rispetto l'identit dei vini) vini siciliani e italiani e prodotti tipici agroalimentari per poi proclamarne i vincitori al pubblico e alla stampa nazionale ed estera presente il 15 ottobre, durante la serata conclusiva di Avvinando Wine Fest a Villa Boscogrande.

EDUCATIONAL TOUR 12-13-14 ottobre 2011*

Prevediamo due Educational Tour, Sicilia Occidentale e Centrale e Sicilia Orientale, che si svolgeranno contestualmente nel terroir siciliano, con visita e tasting dei vini in produzione delle cantine scelte tra quelle partecipanti alla manifestazione. Interverranno noti giornalisti italiani ed esteri e buyer ***selezionati e invitati dal nostro ufficio stampa Gran Via, dal nostro consulente Luigi Salvo in collaborazione con il nostro addetto stampa per l'estero e consulente responsabile della missione di internazionalizzazione prevista dal Premio Avvinando Wine Fest.

VILLA BOSCOGRANDE 14 e 15 ottobre 2011 **

VEN 14 15 OTT

h 16.00 Apertura Manifestazione

h 16,00-17,00 AVVINANDO EDUCATIONAL

Viaggio nel Gusto dedicato ai ristoratori e agli operatori del settoreLe nuove espressioni dei bianchi di Sicilia:

Sei vini bianchi siciliani ottenuti da diversi vitigni, vini simbolo delle nuove espressioni dei bianchi isolani

h 17.00 AVVINANDO LIVE

Intrattenimento musicale

h 17.00 AVVINANDO EDUCATIONAL

Da definire.

h 18,00-19,00 AVVINANDO EDUCATIONAL

Viaggio nel Gusto: wine tasting Il terroir lavico dell'Etna, Certamente la zona produttiva siciliana che pi fa parlare di s, sei vini del vulcano affascinanti e rivoluzionari

h 19.00 Cerimonia Inaugurale

h 19.30 Happy Hour

h 19.30 AVVINANDO LIVE

Intrattenimento musicale

h 20,00-21,00 AVVINANDO EDUCATIONAL

Viaggio nel Gusto: tre vini in abbinamento a due preparazioni gastronomiche dello Chef Natale Giunta

h 22.00 AVVINANDO LIVE

Intrattenimento musicale

h 22,00-23,00 AVVINANDO EDUCATIONAL

Laboratorio Slow Food Degustazione guidata di salumi e formaggi con vini in abbinamento condotto da Giuseppe Privitera Presidente Regionale Slow Food

h 23,00 CHIUSURA DEGUSTAZIONI

Dalle h 23.00 in poi la serata prosegue nelle aree relax interne ed esterne

(*) Il programma dettagliato degli Educational Tour sar pubblicato a breve.

Un video sulle passate edizioni

Se invece volete gustare dell'ottimo vino siciliano potete consultare il sito web di Fresco di Vigna, enoteca online che propone la vendita vino online e prodotti tipici regionali.

Il sito, molto curato soprattutto per quanto riguarda la facilit d'ordine, consente in pochi clic di ricevere a casa propria i migliori prodotti venduti dalla enoteca online siciliana a prezzi veramente concorrenziali.


La facilit d'uso del sito, la seriet e competenza dei titolari dell'enoteca, la qualit dei prodotti in vendita, i prezzi veramente concorrenziali, la scelta di imballaggi sicuri e la velocit di spedizione hanno decretato nel breve volgere di qualche mese un successo insperato, testimoniato dalle centinaia di commenti entusiastici facilmente consultabili sul sito stesso.

Dal sito anche possibile scaricare gratis la "Guida per conoscere i vini pregiati", un file in pdf ricco di contenuti interessanti con il quale apprendere le differenze tra i vari vitigni, l'utilizzo dei diversi calici, le tecniche di conservazione del vino e molto altro ancora.

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E' sempre possibile comunque usufruire del diritto di recesso entro il termine di 10 giorni.

 


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