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DOMAINE DROUET - COGNAC PARADIS DE FAMILLE HORS D'AGE ( Vendita Cognac DOMAINE DROUET online)

Domaine Drouet & Fils - S.A.

Codice prodotto: 0363

Vendita Cognac DOMAINE DROUET online   Domaine Drouet - Cognac Paradis De Famille Hors D'Age - Francia   Domaine Drouet & Fils    S.A.

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Domaine Drouet & Fils - <p>L’11 settembre 1897 un progenitore dell’attuale proprietario Patrick Drouet, meritò un diploma al “Grand Prix d’Eau de Vie” all’Esposizione Internazionale di Bruxelles. Da allora quattro generazioni si sono succedute, e l’azienda Drouet si è espansa fino a raggiungere la dimensione di 39 ettari di vigneto, con propria distilleria e cantina di invecchiamento. I vigneti della famiglia Drouet sono situati nelle vicinanze di Cognac, nella zona Grande Champagne 1er Cru. Il suolo e il sottosuolo calcareo fanno di questo terroir una zona privilegiata per la coltura delle uve Colombard e Ugni Blanc, grazie alle quali si ottengono mosti e acquaviti eccezionali, di lunga persistenza al gusto.</p>

L’11 settembre 1897 un progenitore dell’attuale proprietario Patrick Drouet, meritò un diploma al “Grand Prix d’Eau de Vie” all’Esposizione Internazionale di Bruxelles. Da allora quattro generazioni si sono succedute, e l’azienda Drouet si è espansa fino a raggiungere la dimensione di 39 ettari di vigneto, con propria distilleria e cantina di invecchiamento. I vigneti della famiglia Drouet sono situati nelle vicinanze di Cognac, nella zona Grande Champagne 1er Cru. Il suolo e il sottosuolo calcareo fanno di questo terroir una zona privilegiata per la coltura delle uve Colombard e Ugni Blanc, grazie alle quali si ottengono mosti e acquaviti eccezionali, di lunga persistenza al gusto.

€ 169,80Iva Inc.

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Distillazione : distillato da Gérard DROUET, padre di Patrick ( attuale proprietario ) con un alambicco di 4 hl con riscaldamento a legna.

Invecchiamento: … affinato dai 25 ai 41 anni …
Terminata la distillazione, l’acquavite è maturata per un anno in fusti di rovere nuovi, con legno proveniente dalle foreste di Tronçais e Limousin, per la massima estrazione dei tannini. In seguito è stata travasata in fusti di legno più vecchi detti « roux » nei quali si è affinata dai 2 ai 4 anni ed ha acquisito il colore ambrato, gli aromi ed il carattere di « rancio».
Queste caratteristiche sono dovute alla durata dell’invecchiamento, alla temperatura e all’umidità della cantina.
L’evaporazione detta « parte degli angeli » rappresenta circa il 2% annuo.

Degustazione : colore oro vecchio, dal carattere delicato, fine ed elegante, si degusta lentamente.
Raro, si apprezza durante le grandi occasioni in compagnia di fini conoscitori.

STILE: robusto e importante

Bicchiere consigliato:

Bicchiere da utilizzare per Domaine Drouet - Cognac Paradis De Famille Hors D'Age

DOMAINE DROUET - COGNAC PARADIS DE FAMILLE HORS D'AGE

Domaine Drouet & Fils

70 cl

40°

Francia


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Distillazione : distillato da Gérard DROUET, padre di Patrick ( attuale proprietario ) con un alambicco di 4 hl con riscaldamento a legna.

Invecchiamento: … affinato dai 25 ai 41 anni …
Terminata la distillazione, l’acquavite è maturata per un ann...

Codice prodotto: 5062

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Distillazione : distillato da Gérard DROUET, padre di Patrick ( attuale proprietario ) con un alambicco di 4 hl con riscaldamento a legna.

Invecchiamento: … affinato dai 25 ai 41 anni …
Terminata la distillazione, l’acquavite è maturata per un ann...

Codice prodotto: 0364

Gradi: 40

Domaine Drouet & Fils - S.A.

€ 113,10

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Distillazione : distillato da Gérard DROUET, padre di Patrick ( attuale proprietario ) con un alambicco di 4 hl con riscaldamento a legna.

Invecchiamento: … affinato dai 25 ai 41 anni …
Terminata la distillazione, l’acquavite è maturata per un ann...

Codice prodotto: 0362

Gradi: 40

Domaine Drouet & Fils - S.A.

€ 100,10

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Distillazione : distillato da Gérard DROUET, padre di Patrick ( attuale proprietario ) con un alambicco di 4 hl con riscaldamento a legna.

Invecchiamento: … affinato dai 25 ai 41 anni …
Terminata la distillazione, l’acquavite è maturata per un ann...

Codice prodotto: 0361

Gradi: 40

Domaine Drouet & Fils - S.A.

€ 66,60

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Invecchiamento: … affinato dai 25 ai 41 anni …
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