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DOMAINE DROUET - COGNAC V.S. - DOMAINE DROUET & FILS ( Vendita Cognac online)

Domaine Drouet & Fils

Codice prodotto: 5062

Vendita Cognac online   Domaine Drouet - Cognac V.S. - Domaine Drouet & Fils - Francia   Domaine Drouet & Fils   

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Domaine Drouet & Fils -

€ 39,40Iva Inc.

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COGNAC V.S. 40% vol.

Terreno: colline calcaree della Grande Champagne 1er cru du Cognac

Vitigni: 93% Ugni Blanc (Trebbiano), 7% Colombard
Coltura del vigneto : potatura guyot doppio. Inerbimento totale. Nessun concime chimico. Da 10 anni sono svolti trattamenti rispettosi della natura.

Invecchiamento: terminata la distillazione, l’acquavite è maturata per un anno in fusti di rovere nuovi, con legno proveniente dalle foreste di Tronçais e Limousin, per la massima estrazione dei tannini.
In seguito è stata travasata in fusti di legno più vecchi detti « roux » nei quali si è affinata dai 2 ai 4 anni ed ha acquisito il colore ambrato, gli aromi ed il carattere di « rancio».
Queste caratteristiche sono dovute alla durata dell’invecchiamento, alla temperatura e all’umidità della cantina. L’evaporazione detta « parte degli angeli » rappresenta circa il 2% annuo.

Degustazione: focoso, si consuma nature o in long drink, accompagnato da ghiaccio o soda, in cocktail originali, legato a piatti « flambé » o profumati.

STILE: corposo e intenso

DOMAINE DROUET - COGNAC V.S. - DOMAINE DROUET & FILS

Domaine Drouet & Fils

70 cl

40°

Francia


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Terreno: colline calcaree della Grande Champagne 1er cru du Cognac

Vitigni: 93% Ugni Blanc (Trebbiano), 7% Colombard
Coltura del vigneto : potatura guyot doppio. Inerbimento totale. Nessun concime chimico. Da 10 anni sono svolti trattamenti rispett...

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Vitigni: 93% Ugni Blanc (Trebbiano), 7% Colombard
Coltura del vigneto : potatura guyot doppio. Inerbimento totale. Nessun concime chimico. Da 10 anni sono svolti trattamenti rispett...

Codice prodotto: 0363

Gradi: 40°

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Terreno: colline calcaree della Grande Champagne 1er cru du Cognac

Vitigni: 93% Ugni Blanc (Trebbiano), 7% Colombard
Coltura del vigneto : potatura guyot doppio. Inerbimento totale. Nessun concime chimico. Da 10 anni sono svolti trattamenti rispett...

Codice prodotto: 0362

Gradi: 40°

Domaine Drouet & Fils - S.A.

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Terreno: colline calcaree della Grande Champagne 1er cru du Cognac

Vitigni: 93% Ugni Blanc (Trebbiano), 7% Colombard
Coltura del vigneto : potatura guyot doppio. Inerbimento totale. Nessun concime chimico. Da 10 anni sono svolti trattamenti rispett...

Codice prodotto: 0361

Gradi: 40°

Domaine Drouet & Fils - S.A.

€ 66,60

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Coltura del vigneto : potatura guyot doppio. Inerbimento totale. Nessun concime chimico. Da 10 anni sono svolti trattamenti rispett...

Codice prodotto: 0360

Gradi: 40°

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