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JOS NUSBAUMER - POIRE WILLIAMS ( Distillati di frutta online)

Jos Nusbaumer - S.A.

Codice prodotto: 0367

Distillati di frutta online   Jos Nusbaumer - Poire Williams - Francia   Jos Nusbaumer    S.A.

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Jos Nusbaumer - l nome Nusbaumer  associato da molte generazioni alla distillazione di eaux-de-vie e liqueurs di qualit in Alsazia. La tradizione ed esperienza secolare della famiglia Nusbaumer port nel 1947 alla creazione della distilleria artigianale per la vendita commerciale dei prodotti a livello nazionale e poi internazionale. La distilleria  situata nel cuore della Val de Vill. Grazie al particolare clima continentale con estati calde e poco piovose e inverni rigidi, nella Val de Vill vengono raccolti frutti di qualit molto idonea per la produzione delle eaux-de-vie. La distilleria Nusbaumer  conosciuta anche per il suo museo e per il caveau-dgustation ed  ritenuta la pi tipica del Pays du Kirsch.

l nome Nusbaumer associato da molte generazioni alla distillazione di eaux-de-vie e liqueurs di qualit in Alsazia. La tradizione ed esperienza secolare della famiglia Nusbaumer port nel 1947 alla creazione della distilleria artigianale per la vendita commerciale dei prodotti a livello nazionale e poi internazionale. La distilleria situata nel cuore della Val de Vill. Grazie al particolare clima continentale con estati calde e poco piovose e inverni rigidi, nella Val de Vill vengono raccolti frutti di qualit molto idonea per la produzione delle eaux-de-vie. La distilleria Nusbaumer conosciuta anche per il suo museo e per il caveau-dgustation ed ritenuta la pi tipica del Pays du Kirsch.

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Questo distillato di pere, della variet Williams, in realt uno dei ultimi nati, nonostante sia uno dei pi diffusi.
I frutti vengono colti a piena maturazione, nelle zone predilette per tale coltivazionee cio:
la Valle del Rodano, l'Anjou e la regione del sud-ovest.

asas


INVECCHIAMENTO: Sono necessari 28 kg di pere per ottenere 1 litro di distillato.

ABBINAMENTI: Si consiglia di degustare ad una temperatura piuttosto fredda.

STILE: corposo e intenso

Bicchiere consigliato:

Bicchiere da utilizzare per Jos Nusbaumer - Poire Williams

un bicchiere assai poco appariscente e dallaria poco originale, ma nella sua classicit risulta elegante e d quel senso di solidit che richiede limmagine di uno strumento tec- nico di assaggio. Questa sensazione la d soprattutto in mano: non pesante ma solido e dallimpugnatura comoda, dovuta al piede largo che uno dei suoi punti di forza insie- me alla forma del corpo. Per questo considerato adatto a un utente esperto, soprattutto per lassaggio di grappa ma anche di altre acqueviti.

JOS NUSBAUMER - POIRE WILLIAMS

Jos Nusbaumer

70 cl

43°

Francia


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Come tutti i frutti a basso contenuto zuccherino, i lamponi utilizzati per la produzione della Framboise devono subire una macerazione.
L'alcol utilizzato non pu che provenire che da un distillato di vino, in una proporzione di 12,5 lt per ogni 100 kg di frutta.
Per otten...

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Distillato di Ciliegie, provenienti dall'Alsazia e dalla Franche-Comt.

Vengono utilizzate delle ciliegie nere con un grosso nocciolo, provenienti da innesti praticati su piante di marasche selvatiche, provenienti dall'Alsazia e dalla Franche-Comt.

as

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