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LA TORDERA - VALDOBBIADENE DOCG PROSECCO SUPERIORE BRUNEI BRUT (offerta Vendita Valdobbiadene Prosecco Superiore Internet)

La Tordera - Prosecco

Codice prodotto: 1405

Vendita Valdobbiadene Prosecco Superiore Internet   La Tordera - Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Brunei Brut - Veneto   La Tordera - Prosecco   

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La Tordera - Prosecco -

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Le uve di questo vino provengono dalla zona di Vidor, nella frazione di Colbertaldo. Vigneto con porzioni in fondovalle e parte bassa con versanti collinari caratterizzati da accumuli alluvionali di materiale già pedogenizzato.
Zona caratterizzata da forti sbalzi termici notte- dì che ne caratterizzano la fisiologia di maturazione, comportando una fioritura tardiva ma una maturazione tuttavia puntuale grazie al caldo diurno.

La vendemmia leggermente anticipata contribuisce a caratterizzare la spiccata acidità verde tipica di questo vino.


COLORE: È brillante, giallo paglierino scarico.
PERLAGE: ̀ fine, costituito da una miriade di bollicine persistenti.
PROFUMO: Fragrante da miscela di fiori e frutti, pera acerba e mela verde, litchi (fruttodal tipico odore di uva nei vari stadi di maturazione), leggera punta di gelsomino e TIMOed in PAI un filino di Lime.
SAPORE: Ricorda il profumo di mela, è fresco e nella sua armonia e ha una notevolepersistenza data dalla sapidità ed acidità evidente.


 

INVECCHIAMENTO:

ZONA ORIGINE Brunei nel Comune di Vidor, fraz. di Colbertaldo.

ABBINAMENTI:

Scampi mojito: scampo crudo innaffiato di olio al lime e mentuccia, per la sua completa personalità è inoltre lo spumante eccellente per ricevimenti e brindisi.

STILE: corposo e intenso

Bicchiere consigliato:

Bicchiere da utilizzare per La Tordera - Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Brunei Brut

LA TORDERA - VALDOBBIADENE DOCG PROSECCO SUPERIORE BRUNEI BRUT

La Tordera - Prosecco

75 cl

Veneto

11,5°

servire ad una temperatura di:

8°-10° C

vitigno: 85% Glera, 10% Bianchetta, 5% Verdiso. 

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