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PUNTO NIÑO CARMENERE RESERVA (TAPPO STELVIN) ( Vino Rosso Cileno online)

LAROCHE - 2008

Vino Rosso Cileno online   Punto Niño CARMENERE RESERVA (Tappo stelvin) - Cile   LAROCHE    2008

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LAROCHE - La nuova azienda cilena di proprietà Laroche (famoso e rinomato produttore francese in Chablis), è situata tra la Casablanca Valley e la Maipo Valley, ai piedi della montagna El Mahuco (1483 m) che divide le due vallate. L’azienda possiede vigneti che circondano entrambi i versanti della montagna. Il logo, dal disegno tipicamente sudamericano, è chiamato “Mapuche” e significa “popolo della terra”, ed è un nome dato agli indiani del sud america che abitano la parte centrale a sud del Cile e dell’Argentina. I Mapuche, che rappresentano il 10% della popolazione attuale del Cile, furono l’unico popolo indigeno a non venir sconfitto durante la colonizzazione spagnola. L’enologo Julian Grubb condivide appieno la filosofia produttiva di Laroche: vini al top della qualità ad ogni livello con prezzi corretti e senza compromessi. Vini che sono un riflesso del nostro tempo: creativi, innovativi e di facile comprensione.

La nuova azienda cilena di proprietà Laroche (famoso e rinomato produttore francese in Chablis), è situata tra la Casablanca Valley e la Maipo Valley, ai piedi della montagna El Mahuco (1483 m) che divide le due vallate. L’azienda possiede vigneti che circondano entrambi i versanti della montagna. Il logo, dal disegno tipicamente sudamericano, è chiamato “Mapuche” e significa “popolo della terra”, ed è un nome dato agli indiani del sud america che abitano la parte centrale a sud del Cile e dell’Argentina. I Mapuche, che rappresentano il 10% della popolazione attuale del Cile, furono l’unico popolo indigeno a non venir sconfitto durante la colonizzazione spagnola. L’enologo Julian Grubb condivide appieno la filosofia produttiva di Laroche: vini al top della qualità ad ogni livello con prezzi corretti e senza compromessi. Vini che sono un riflesso del nostro tempo: creativi, innovativi e di facile comprensione.

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INVECCHIAMENTO: Fermentazione: 12 giorni a 27-29°C, con rimontaggi giornalieri in contenitori d’acciaio. Macerazione: 3 settimane. Fermentazione malolattica: 100%. Maturazione: 12 mesi, 70% in contenitori d’acciaio inox, 30% in rovere francese e americano. Chiarifica leggera con gelatina.

STILE: corposo e intenso

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