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Domaine Drouet - Cognac X.O. Cigar 20 anni - Domaine Drouet & Fils

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Cod. Rif.: 364

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Produttore

Descrizione

COGNAC X.O. CIGAR 40% vol.

« La sola bottiglia di Cognac che diventa astuccio per sigaro »

Terreno: colline calcaree della
Grande Champagne 1er cru du Cognac
Vitigni: 93% Ugni Blanc (Trebbiano), 7% Colombard

Invecchiamento: … si affinerà dai 18 ai 25 anni …
Terminata la distillazione, l’acquavite è maturata per un anno in fusti di rovere nuovi, con legno proveniente dalle foreste di Tronçais e Limousin, per la massima estrazione dei tannini.
In seguito è stata travasata in fusti di legno più vecchi detti « roux » nei quali si è affinata dai 2 ai 4 anni ed ha
acquisito il colore ambrato, gli aromi ed il carattere
di « rancio».
Queste caratteristiche sono dovute alla durata dell’invecchiamento, alla temperatura e all’umidità della cantina.
 L’evaporazione detta « parte degli angeli » rappresenta circa il 2% annuo.
Degustazione: questo delicato Cognac di 20 anni si
sposa perfettamente con la degustazione di un sigaro.
La superba bottiglia vi permette di depositarvi
all’interno il sigaro di vostra preferenza !

Dettagli del prodotto

Grado Alcolico
40
Formato
0,50 lt
Stile
Robusto e Importante
Provenienza
Francia

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